Meny

Om oss

Skafferiet i Perstorp drivs av oss Erik & Maria. Vi är ett krögarpar från Närke som varit i restaurangbranschen i över 20 år.

Vi brinner för den svenska husmanskosten & dess traditioner, men lagar även mat med inslag från värdens alla hörn.

Vi säger nej tack! till halvfabrikat, vi tillagar maten från grunden. Med höga smaker i fokus. Alltid med bra råvaror och gärna från närområdet.


Fest & catering

Hos oss går det bra att anordna fester & kalas vi skräddar syr menyer efter era önskemål.
Allt från den enklaste ostfrallan, till den lyxiga nyårssupén.
Du bestämmer vi fixar!

Och givetvis även för avhämtning/leverans.

 

 

Nyheter

Nyheter via Facebook

Facebook Poster

Lunchmatsedel v 8

Måndag Panerad färsk koljafilé med kall citronsås
Bostonfylld ugnsgratinerad falukorv med potatismos & senapssås


Tisdag Fiskgratäng med skaldjur & spenat
Raggmunk med fläsk och lingon
Brunabönor med fläsk

Onsdag Mandelstekt färsk torskfilé med kall ananassås
Örtrubbad helstekt fläskytterfilé med dragonsås & gelé

Torsdag Ärtsoppa /fisksoppa, pannkakor, sylt & grädde
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås & lingon

Fredag Spenatbakad laxfilé med vitvinssås
Piccata milanése (Ostpanerad schnitzel) med tomatsås ris eller potatis


Lunchbuffé 85,-
inkl salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe, kaka & måltidsdryck
Lunchlåda för avhämtning inkl sallad & bröd 65,-

Lunchkortet 10* lunchbuffé 780,-

Varje dag finns även en pastagratäng på buffén

FEST, CATERING, SMÖRGÅSTÅRTOR
DET FIXAR VI
VÄLKOMMEN MED DIN FÖRFRÅGAN
0435-30350

— Produkter som visas: Lunchbuffe, catering, fest & kalas
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

I MORGON ÄR DET FETTISDAGEN DÅ BJUDER VI GIVETVIS PÅ MINI SEMLA TILL KAFFET EFTER MATEN! ... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

Lunchmatsedel v 7

Måndag Stekt färsk strömming (SILL) med potatismos, skiratsmör & lingon
Biff stroganoff med ris eller potatis


Tisdag Fiskgratäng med crabfish & fänkål
Raggmunk med fläsk och lingon
Stekt fläsk med löksås

Onsdag Panerad färsk torskfilé med skafferiets skarpsås
Pannbiff med ädelostsås & persiljestekt potatis

Torsdag Ärtsoppa /het tomatsoppa, pannkakor, sylt & grädde
Salviakryddad helstekt fläsksida med cidergräddsås

Fredag Fiskfärsbiff med kall ört & pepparrotssås samt dillsoterad potatis
Dragonstekt noisette med grönpepparsås & rostad potatis



Lunchbuffé 85,-
inkl salladsbuffé, hembakt bröd, kaffe, kaka & måltidsdryck
Lunchlåda för avhämtning inkl sallad & bröd 65,-

Lunchkortet 10* lunchbuffé 780,-

Varje dag finns även en pastagratäng på buffén

Öppettider 07,00-15,00
Lunchbuffé serveras 11,00-14,30
Övriga tider öppnar vi gärna för beställningar!

Catering, smörgåstårtor, firmafesten, födelsedagsfesten fixar vi välkommen med din förfrågan!

Välkommen
0435-30350
... Se merSe mindre

Läs mer på Facebook

12119140_1156385501057440_446805898603751325_n

★★★★★

Filip P.
919940_1396238760634127_574682275_o

5 av 5 ★

Marie J.
10155755_10152743975457388_1618771415858495467_n

Jätte god mat :)

Jessica B.
10993083_10202891690048181_7276351959056373781_n

Kanon god mat.

Henrik O.

Kontakt

Vi finns alltid här för er

Kontakta Oss


Verkstadsgatan 3, 284 34 Perstorp0435-303 50

Kontaktformulär
Kontakta oss direkt via mail.